Habas chumadoras (Fritada)

La tradicional fritada más conocida como las habas chumadoras, que contiene  fritada con mote, chochos, tortillas y una jarra de chicha está ubicada en la plaza Santa Clara a unos 3 min del ex redondel de Izamba, los horarios de Atención son los días Viernes, Sábado, Domingo desde las 11 hasta las 20:00pm, los precios e el plato de fritada varían entre $3.00 y $4.00.

En los días Domingos hay más trancurrencia de personas que vienen de diferentes lugares del cantón Ambato a saborear las habas chumadoras.